Vegter's Rolletjes

Banketfabriek Jac. Vegter B.V. is sinds 1874 gevestigd aan de Sluiskade te Hoogezand. Vroeger was het bedrijf gelegen aan het Winschoterdiep, de vaarroute die de veenkoloniën met de stad Groningen verbond. Rondom de sluis te Martenshoek ontstond een handelscentrum omdat dat één van de weinige plekken was waar men van boord ging om boodschappen te doen. De vestiging van een bakkerij aldaar was logisch.

Gerrit Vegter was degene die zich er in 1874 vestigde. Brood, koek en banket werden jarenlang over de toonbank verkocht. Sinds die jaren is er veel veranderd: het bedrijf is steeds overgegaan van vader op zoon. Van Gerrit op Jacobus, vervolgens op Gerrit, toen weer een Jacobus. Tegenwoordig is het Gert (Gerrit) Vegter die de scepter zwaait.

 Het Winschoterdiep is gedempt en het bedrijf heeft zich enorm uitgebreid.

Tegenwoordig is het bedrijf vooral bekend van de Vegter's Rolletjes. Dit product is in de paars­gele dozen een bekende verschijning in de maand december.
Vegter's Rolletjes is niet het enige product dat Banketfabriek Jac. Vegter B.V. maakt. Er worden verschillende variaties op de rolletjes gemaakt; lang en kort, gevuld met zoete ­ of hartige vulling. 

Het feit dat Banketfabriek Jac. Vegter B.V. lang bestaat en traditionele producten maakt neemt niet weg dat het een modern bedrijf is. De processen zijn zoveel mogelijk geautomatiseerd hetgeen de kwaliteit ten goede komt. Bovendien is het bedrijf BRC gecertificeerd.